新年明けましておめでとうございます。
旧年中はひとかたならぬご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます。
本年もどうぞよろしくお願い致します。
新登場！現地買付コーヒー
■コスタリカ ドンオスカル イエローハニー■
2000ｍ近い標高で栽培、外国から輸入した有機肥料を使う等、土壌にも徹底的に
こだわる農園主の手がけるコーヒー。チェリーやオレンジのような爽やかなフレーバーと
「ハニープロセス」によりしっかりとした甘みを楽しめます。
※ハニープロセスとは？
コスタリカで始まったコーヒー豆の精製方法。
収穫したコーヒーチェリーの果肉を除去した後、粘液質（ミューシレージ）を
つけたまま生豆を乾燥させる方法。
200g 1200円
苦味：5 酸味：6 コク：6 香り：7
オークションコーヒー入荷しました
■パナマ エスメラルダ ゲイシャ 2019■
ゲイシャ種は粒が大きく細長い外観をしており、カップは非常に秀逸なフローラルなアロマと柑橘系を思わせるフレーバー、驚くほどすっきりした甘味を伴った酸味が特徴的です。
ですがゲイシャ種は栽培が難しく、あまりに生産性が低いために長い間全く注目されることもなく、ほとんどが姿を消し現在では非常に貴重な品種となっています。
１００ｇ ３５００円
苦味4 酸味8 コク 5 香り9
■キングオブグァテマラ パンドラパカマラ2019■
完熟赤実だけが手摘みされ、伝統的な水洗処理工程を守って精製処理されます。山から流れてくる綺麗で豊富な 湧き水は、水洗処理で重要なポイントとなり甘味を引き出すためにパーチメントはアフリカンベッドで丁寧に乾燥されます。
※アフリカンベッドとは
東アフリカで普及している乾燥方法のことを言い「アフリカンベッド方式」と呼ばれています。木製の棚に金網を付け、麻袋などを敷き、その上に精製処理が終わったコーヒーを広げて乾燥させる方法です。
苦味5 酸味7 コク 7 香り10
１００ｇ ￥２９００
週替わりでコーヒーを２割増量で販売しております。
今月は下記のスケジュールとなっております。お気入りのコーヒーがございましたらこの機会に是非どうぞ！
■1/6～1/12■
【ストレート】
グァテマラ インフェルト パカマラ、キリマンジャロＡＡ、グァテマラＳＨＢ、
コロンビア松屋スペシャル、シティーローストブラジル、
ハワイコナ・エクストラファンシー、マンデリンインダーリントン
【ブレンド】
ジャマイカの星、キボーブラボーブレンド、マイルドスタンダードブレンド
■1/13～1/19■
【ストレート】
グァテマラ インフェルト パカマラ、シティローストモカレケンプティ、ブラジル松屋スペシャル、コロンビアエメラルドマウンテン、フレンチローストケニア、キリマンジャロキボー
【ブレンド】
ルパンオリジナルブレンド、エクストラバランスブレンド、ダークブレンド、マイルドハイグレードブレンド、トレジャーアイランド
■1/20～1/26■
【ストレート】
グァテマラ インフェルト パカマラ、モカレケンプティ、ケニアＡＡ、シティーローストコロンビアスプレモ、コロンビアティピカ100％、グァテマ ラ ラボルサ、モカマタリ
【ブレンド】
スペシャルブレンド、クラシックブレンド、マイルドプレミアムブレンド、グルメＮＯ.１
■1/27～2/2■
【ストレート】
グァテマラ インフェルト パカマラ、フレンチローストブラジル松屋スペシャル、ハワイコナ・エクストラファンシー、フレンチローストベトナム、ペルーティアラ、コロンビアスプレモ、クリスタルマウンテン
【ブレンド】
フレンチスタンダード、カリブの海、マイルドエコノミックブレンド、モカジャバブレンド
１月６日から３月３１日までの期間限定メニュー。
寒さが厳しいこの季節にほっと一息つけるメニューです。
是非一度お召し上がり下さい。
マシュマロクッキーラテ ￥６２０
クッキークリームラテにマシュマロをトッピングした可愛らしい一杯です。
ストロベリーパフェ ￥８００
旬のいちごをふんだんに使用した贅沢なパフェです。
北海道産の練乳がいちごのおいしさを引き立てます。
小エビと明太子のクリームパスタ（サラダ付き） ￥９８０（１１：３０～１５：００）
濃厚な明太子クリームにぷりぷりのえびを加えた王道の一皿。
ネット販売では３６５日・２４時間 ご注文を承り中です。
送料無料のおためしコーヒーセットやweb限定のお得なセットなどもご用意しております。
近年ではSNSの普及により、より多くの方に松屋コーヒーを知っていただき誠にありがとうございます。
明治４２年創業、松屋コーヒー本店が名古屋大須より日本全国へ発送いたします。
※写真・画像はすべてイメージです。内容は予告なく変更する場合がございます。表示価格はすべて税込価格です。