Web版松屋コーヒー本店通信3月号

 

日ごとに暖かくなり春らしい陽気になってきました。

今月はホワイトデー。バレンタインのお返しにおいしいコーヒーはいかがですか?

 

 

 

新登場!数量限定コーヒー

 

■ブラジル ナチュラル ベリースペシャル■

世界最大のコーヒー産地であるブラジルは、メリハリのある気候に恵まれクリーンなフレーバーで安定したカップ品質のアラビカを生産することで知られています。

通常は中立的な味わいを期待されているブラジル産のアラビカですが、収穫時に樹上で完熟したり、

チェリーの状態で程よい発酵プロセスが進んだものの中では、時折甘いフルーツのようなフレーバーを醸し出すものが見られます。

このベリースペシャルは、そのようなフルーティーなフレーバーを持つロットを、

カップテスターが厳選しました。

ベリーを思わせる酸味と甘みをぜひお試しください。

 

苦味:5 酸味:5 コク:5 香り:6   200g 1036円

 

 

 

■パナマ エスメラルダ ゲイシャ ■

エスメラルダ農園プライベートオークションで落札!

ゲイシャ種は粒が大きく細長い外観をしており、カップは非常に秀逸なフローラルなアロマと柑橘系を思わせるフレーバー、驚くほどすっきりした甘味を伴った酸味が特徴的です。

ですがゲイシャ種は栽培が難しく、あまりに生産性が低いために長い間全く注目されることもなく、ほとんどが姿を消し現在では非常に貴重な品種となっています。

 

苦味4 酸味8 コク 5 香り9   100g 3500円 

 

 

■キングオブグァテマラ パンドラパカマラ ■

インヘルト農園プライベートオークションで落札!

収穫するときは完熟赤実だけが手摘みされ、伝統的な水洗処理工程を守って精製処理されます。

山から流れてくる綺麗で豊富な湧き水は、水洗処理で重要なポイントとなります。

インヘルト農園は、グァテマラ北西部ウエウエテナンゴ県の谷沿いに深く入ったラ・リベルタ村に位置しています。敷地面積750ヘクタールという広大な農園で、数々の賞を総なめにしてきたグァテマラ・スペシャリティコーヒーの代表格です。

苦味5 酸味7 コク 7 香り10       100g 2900円

 

 

 

 

週替わりでコーヒーを2割増量で販売しております。

 

今月は下記のスケジュールとなっております。お気入りのコーヒーがございましたらこの機会に是非どうぞ!

 

■3/2~3/8■

【ストレート】

グァテマラ インフェルト パカマラ、フレンチローストブラジル松屋スペシャル、

コロンビアスプレモ、フレンチローストベトナム、ペルーティアラ、モカマタリ、

ブルーマウンテンNO.1

【ブレンド】

マイルドエコノミックブレンド、フレンチスタンダード、モカジャバブレンド、

カリブの海

 

■3/9~3/15■

【ストレート】

グァテマラ インフェルト パカマラ、イルガチョフG1、ジャバロブスター、

フレンチローストコロンビアスプレモ、コーラルマウンテン、トラジャー、

クリスタルマウンテン

【ブレンド】

マイルドベーシックブレンド、アンティルの女王、デカフェブレンド、

トレジャーアイランド

 

■3/16~3/22■

【ストレート】

グァテマラ インフェルト パカマラ、キリマンジャロAA、グァテマラSHB、

シティーローストブラジル松屋スペシャル、コロンビア松屋スペシャル、マンデリンインダーリントン、

グァテマララボルサ、ニカラグア エル・ススピロ

【ブレンド】

マイルドスタンダードブレンド、ジャマイカの星、キボーブラボーブレンド

 

■3/23~3/29■

【ストレート】

グァテマラ インフェルト パカマラ、ブラジル松屋スペシャル、エメラルドマウンテン、

シティローストモカレケンプティ、フレンチローストケニア、キリマンジャロキボー、

ハワイコナ・エクストラファンシー

【ブレンド】

ルパンブレンド、エクストラバランス、ダークブレンド、マイルドハイグレードブレンド

 

 

■3/30~4/5■

【ストレート】

グァテマラ インフェルト パカマラ、モカレケンプティ、コロンビアティピカ100%、

シティーローストコロンビアスプレモ、ケニア、モカマタリ、ブルーマウンテンNO.1

【ブレンド】

スペシャルブレンド、クラシックブレンド、グルメブレンドNO.1、マイルドプレミアムブレンド

 

 

 

 

 

1月6日から3月31日までの期間限定メニュー。

3月いっぱいで終了となります。

まだの方は是非一度お召し上がり下さい。

 

 

マシュマロクッキーラテ ¥620

クッキークリームラテにマシュマロをトッピングした可愛らしい一杯です。

 

 

ストロベリーパフェ ¥800

旬のいちごをふんだんに使用した贅沢なパフェです。

北海道産の練乳がいちごのおいしさを引き立てます。

 

 

小エビと明太子のクリームパスタ(サラダ付き) ¥980

濃厚な明太子クリームにぷりぷりのえびを加えた王道の一皿。

 

 

 

ネット販売では365日・24時間 ご注文を承り中です。

送料無料のおためしコーヒーセットやweb限定のお得なセットなどもご用意しております。

 

近年ではSNSの普及により、より多くの方に松屋コーヒーを知っていただき誠にありがとうございます。

明治42年創業、松屋コーヒー本店が名古屋大須より日本全国へ発送いたします。

 

 

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